Rasa Rijsttafel, Walking Tour with Chef adalah tur menjelajah jejak rempah Nusantara di Kota Tua, Jakarta.
Kehadiran pedagang asing di Nusantara tidak lepas dari rempah-rempah Nusantara yang mereka incar. Yang semula mereka hanya berniat melakukan perdagangan ataupun ekspedisi, akhirnya banyak dari mereka yang memutuskan menetap di Nusantara, bahkan menguasai Nusantara. Jejak-jejak mereka, masih bisa kita saksikan melalui bangunan-bangunan tua, prasasti, kanal, pelabuhan, bahkan kuliner. Salah satu tradisi makan yang terkenal pada tahun 1800-an ialah Rijsttafel, yang sempat menjadi produk wisata Pemerintah Hindia-Belanda.
Rasa Rijsttafel, Walking Tour with Chef, tidak hanya mengajak traveler menikmati hidangan set menu rijsttafel. Tapi sebelum itu, traveler akan dibawa oleh chef berjalan-jalan ke Museum Sejarah Jakarta dan Museum Wayang sambil melihat dan mendengarkan kisah panjang sejarah rempah dan rijsttafel.
Set menu rijsttafel: 2 appetizers + 7 main menu + desserts
Rasa Rijsttafel, Walkimg Tour w/ Chef
Rasa-Rijsttafel by Indoepic.com
