january, 2020

23jan(jan 23)11:29 am30sep(sep 30)2:00 pm

Rasa Rijsttafel, Walking Tour with chef

more

Event Details

 

Rasa Rijsttafel, Walking Tour with Chef adalah tur menjelajah jejak rempah Nusantara di Kota Tua, Jakarta.

Kehadiran pedagang asing di Nusantara tidak lepas dari rempah-rempah Nusantara yang mereka incar. Yang semula mereka hanya berniat melakukan perdagangan ataupun ekspedisi, akhirnya banyak dari mereka yang memutuskan menetap di Nusantara, bahkan menguasai Nusantara. Jejak-jejak mereka, masih bisa kita saksikan melalui bangunan-bangunan tua, prasasti, kanal, pelabuhan, bahkan kuliner. Salah satu tradisi makan yang terkenal pada tahun 1800-an ialah Rijsttafel, yang sempat menjadi produk wisata Pemerintah Hindia-Belanda.

Rasa Rijsttafel, Walking Tour with Chef, tidak hanya mengajak traveler menikmati hidangan set menu rijsttafel. Tapi sebelum itu, traveler akan dibawa oleh chef berjalan-jalan ke Museum Sejarah Jakarta dan Museum Wayang sambil melihat dan mendengarkan kisah panjang sejarah rempah dan rijsttafel.

Set menu rijsttafel: 2 appetizers + 7 main menu + desserts

Rasa Rijsttafel, Walkimg Tour w/ Chef

 

Rasa-Rijsttafel by Indoepic.com

Rasa-Rijsttafel by Indoepic.com

Time

January 23 (Thursday) 11:29 am - September 30 (Wednesday) 2:00 pm

Location

Historia KOtatua

X